18 janeiro 2010

Sanduba de mortadela do Mercado



E lá fomos nós conhecer o também tradicional Mercado Municipal de São Paulo e como não podia ser diferente, experimentar o tradicionalíssimo Sanduíche de Mortadela. Antes, vários "chopps" para resfriar o corpo judiado pelo calor que estava na capital. Pedi um de mortadela defumada com queijo quente no pão francês. Loucuraaaaaa! Eu sou suspeito por ser fã de mortadela, mas é raro alguém não sair de lá elogiando o sanduba. São 250 gramas de mortadela, queijo quente, pão crocante e o cheiro característico de todo mercado que se preze: um misto de embutidos, bacalhau, peixarias, especiarias, frutas, fumo de corda... um movimento grande de gente descolada, comerciantes e muito turista. Não menos famoso, o pastel de bacalhau ficou pra próxima visita.

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